Während meiner Ausbildung zur Ernährungsberaterin überraschte mich immer öfter dieser Whow-Effekt. Ich bin heute noch immer erstaunt, wie wenig im Allgemeinen über Essen sowie die positiven wie leider auch negativen (Aus-)Wirkungen bekannt ist. So entstand die Idee zu meinem Blog.
Mit meinem Herzensprojekt ‚Chancenfeld Ernährung‘ möchte ich über Nahrung und Ernährung sprechen. Denn, im Grunde ist es ganz einfach, informiert und mit etwas Planung sich ausgewogen, gesund und vor allem genussvoll zu ernähren.
Veggie & Foodie mit ganzem Herzen & Journalistin
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